重庆科技职业学院始建于1992年。2013年经重庆市人民政府批准、教育部备案成立重庆服装工程职业学院，2017年更名为“重庆科技职业学院”。学校扎根巴渝、立足重庆、面向西部、服务全国，践行“富道穷理、弘科通技”校训，秉持“科技至真、科技向善、科技慧美”的理念；全面落实立德树人根本任务，服务科技强国战略；贯彻党的教育方针，为党育人，为国育才；着力培养具有“科学大脑、技能双手”的现代科技工匠。
学校建有双桥、万州两个校区，规划占地800余亩，校舍面积30余万平方米，拥有现代化的教学综合大楼群、高标准的学生公寓、运动场、军事训练场等，生态园林式校园风景如画，环境优雅。
学校深入推进人才强校工程，建立了一支德高技精、具有先进理念、适应高职教育教学要求的教师队伍。现有教职工600余人，拥有博士、教授、副教授等专任教师500余人，具有高级专业技术职务教师占比超过20%、具有研究生学历学位教师占比超过30%、“双师型”教师占比超过50%。
学校紧密围绕重庆市“33618”发展战略规划专业结构布局，积极对接“成渝双城经济圈”战略新兴产业，构建“一特”（服装艺术）、“两优”（大数据、智能制造）、四大支撑（汽车、旅游、智慧康养、财经）八大门类协调发展的专业格局，发展成为科技文化凸显的应用型高等职业院校。设有人工智能与大数据学院、智能制造与汽车学院、会计与商贸学院、旅游管理与服装艺术学院、智慧康养与教育学院、智慧交通学院、通识国防教育学院、智能产业学院等八个二级学院，开设现代移动通信技术、大数据技术、智能控制技术、新能源汽车技术、旅游管理、学前教育、服装设计与工艺、建筑装饰工程技术等29个专业。学校面向国内10余个省市招生，在校生12000余人。
学校适应社会经济和产业发展需要，培养高素质技术技能人才，促进学生全面发展，毕业生综合素质优秀，就业率名列重庆职业学院前茅，赢得社会广泛赞誉。学校先后获批“重庆市级博士后科研工作站”“重庆市现代学徒制试点单位”“重庆市民族团结进步示范单位”“重庆市教育系统法治宣传教育工作先进集体”“大学生征兵工作成绩突出集体”；参与国家级教学成果项目建设并获二等奖；荣获“重庆市教学成果奖二等奖”，近三年在重庆共青团工作考核中获“特等”，在重庆市职业院校技能大赛教学能力比赛、“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛、“渝创渝新”中华职业教育创新创业大赛、职业院校学生职业技能竞赛等各类竞赛中获奖400余项。
当前，学校正在开启从规模扩张向质量提升转变的新发展阶段，着力推进实现高质量高速度内涵特色发展的“12334”战略思路，即“一个目标、两高标准、三同理念、三优特色、四重举措”，奋力书写新时代职业教育事业发展新篇章。
